范记永饺子馆 范记永原名人范记独一处,1939年是由涂宝田投资光详300元,于他人合伙开办,原地址在道外区裤当街,室内面积只有19平方米,当时道外的南头一代全部都是花街柳巷,所以说当时的范记独一处是以送、外卖为主,店内也很少接待预客,就是因为该店的三鲜水饺十分别具特色,生意十分红火,目前,范记永已迁址老道外历史文化街区经营。 |
老仁义 |
老仁义是经营回族牛肉蒸饺的专业风味饭店,该饭店曾荣获全国优质面食品大奖赛的金鼎奖和全国清真烹饪技术竞赛名牌风味食品奖,是享誉全市的老字号回民饭店。老仁义创建于1912年,具有近百年历史。经过近百年从旧社会到新社会的过渡,从私有到公有制的演变,但老仁义的牛肉蒸饺盛名不衰,风味不变,脍炙人口,究其原因,关键就在于它的工艺独特、汤足味美,香而不腻,所以多年来一直深受广大消费者的欢迎。目前,老仁义已迁址老道外历史文化街区经营。
张包铺
原址二道街,北边的”张包铺”比较出名,张包铺有各式包子十余种,主打是排骨包,另有多款爽口小菜相配,风味独特、经济实惠。目前,张包铺已迁址老道外历史文化街区经营。
老鼎丰
“老鼎丰”这三个字,传说是二百多年前,乾隆皇帝二下江南,在古城绍兴巡访时,品尝一家果匠铺的点心,觉得风味独特,清香味美,使欣悦提笔钦赐的。意思是锅里总是有很多好吃的。自那以后,老鼎丰年点心便成了贡品,并以南味正宗名点,传遍大江南北。老鼎丰字号的果匠铺如雨后春笋,出现在中华大地上。现在的
老鼎丰,创建于一九一一年,是生产销售糕点食品,冰制品的老字号企业。当初位于哈埠道外正阳三道街,至今已有九十多年的历史。老鼎丰糕点厂,主要是生产各种糕点食品,尤其是仲秋月饼,可谓经久不衰,中外驰名。在糕点高级工程师徐玉铎的领导下,多年来,发扬传统,坚持创新,无私无畏,历尽艰辛,保留下来天下“独此一家”的老鼎丰。产品多次被评为国优、部优和省优等一系列光荣称号,被国家内贸部命名为“中华老字号”,是全国唯一一家有二百多年历史的老鼎丰糕点名厂。
三棵饭店
三棵饭店是具有四十多年历史的老子号,地处商业繁华地带,独立欧式楼体,经营面积3000平方米,设有两个宴会大厅,风格各异,包房30间,可同时容纳千人用餐。以传统鲁采系和新派龙菜为主要经营特色。品牌及特色菜肴有葱烧海参、炸烹虾段、糟熘鱼片、扒鹿筋、虾籽烧鱼肚、浸白鱼、山东丸子、窝丝饼、搅面馅饼等名宴名菜名点。酒店先后被评为国家一级酒店、国家绿色饭店、旅游定点接待单位、“货真价实满意店”。